Από τις πιο αγαπημένες συνήθειες των Αθηναίων είναι να απολαμβάνουν τον καφέ τους, κυρίως με παρέα, σ' ένα από τα αναρίθμητα καφέ της πρωτεύουσας που προσφέρουν ροφήματα κάθε είδους. Ο καφές για τους Αθηναίους έχει τη δική του "τελετουργία", που κρατά πολλές ώρες και περιλαμβάνει συζητήσεις επί παντός θέματος ή εξαντλητικό διάβασμα εφημερίδων και περιοδικών για τους μοναχικούς.
Οποιαδήποτε ώρα και οποιοσδήποτε λόγος είναι κατάλληλος για έναν καφέ, κατά προτίμηση σε πολυσύχναστα μέρη, όπως οι πλατείες των συνοικιών. Για τον λόγο αυτό κάθε πλατεία της Αθήνας έχει τουλάχιστον ένα καφέ, το οποίο είναι σχεδόν πάντα γεμάτο.
Στο Κολωνάκι, γύρω από το Σύνταγμα, στο Θησείο, στη Γλυφάδα και στην Κηφισιά βρίσκονται τα πιο "σικ" καφέ της πόλης, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν θα βρείτε εξίσου ενδιαφέροντα στέκια και σε άλλες περιοχές, όπως στα Εξάρχεια, στη Φωκίωνος Νέγρη κ.ά.
